Acquisisci le basi delle tecniche di abbinamento cibo vino e prova a creare un menu da chef !! Impara come accostare ogni pietanza al vino che meglio le corrisponde e bilancia l’equilibrio perfetto tra le caratteristiche del piatto e quelle del bicchiere. Hai mai provato quanto un vino mal scelto o un menu mal costruito possa rovinare una cena fantastica trasformandola in un disastro epico?
Questo wine lab ti insegnerà come sposare pietanza e vino, cosa cercare in ogni ricetta per connubi superbi. Ti sembra difficile azzeccare l’abbinamento? Sarà facilissimo una volta capito come funziona il meccanismo! Gioca e crea il tuo menu perfetto. Il dono perfetto per un cuoco provetto.
- Rosso di Montepulciano DOC, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna ‘Scianello, Vin Santo di Montepulciano DOC
- Antipasto Toscano di verdure dell’orto a pinzimonio
- Gustosa selezione di formaggi locali con ricco tagliere di affettati
- Torta Toscana o gelato
€ 40,00 p.p. – durata ca. 2 ore– da 2 a max 8/10 pax – tour privato