ROSSO DI MONTEPULCIANO 2008



Area di produzione: la Ciarliana - Ascianello Montepulciano 
Altimetria: 320 metri sul livello del mare 
Uvaggio: 80% Sangiovese - 10% Canaiolo - 10% Merlot   
Resa per ettaro: 7000 Kg
Vendemmia: Prima decade di Ottobre
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per 10/15 giorni
Affinamento: 4 mesi in vasca d'acciaio:
e 4 mesi in bottiglia
Gradazione Alcolica: 13,00-14,00 % vol

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