Area di produzione: Ascianello Montepulciano 
Altimetria: 350 metri sul livello del mare 
Uvaggio: 100% Sangiovese/Prugnolo Gentile 
Resa per ettaro: 5000 Kg
Vendemmia: Prima decade di Ottobre
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per 20/25 giorni
Affinamento: 24 mesi così suddivisi:
12 mesi in Barriques di Rovere Francese
12 mesi minimo in bottiglia
Gradazione Alcolica: 13,50-14,50 % vol

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